السموثي من المشروبات السريعة التي تمنحك طاقة وانتعاشاً في دقائق قليلة. يُعد سموثي المانجو والزبادي من أشهر الأنواع وأكثرها فائدة، حيث يجمع بين المذاق الحلو للمانجو والقوام الكريمي للزبادي، مما يجعله مثالياً كوجبة خفيفة أو إفطار سريع.

المكونات

• 1 كوب مانجو طازج مقطع (أو مجمد).
• 1 كوب زبادي طبيعي غير محلى.
• نصف كوب حليب بارد (أو ماء جوز الهند).
• 1 ملعقة عسل أو حسب الرغبة.
• مكعبات ثلج (اختياري).

طريقة التحضير

1. ضعي المانجو مع الزبادي والحليب في الخلاط.
2. أضيفي العسل ومكعبات الثلج.
3. اخلطي جيداً حتى يصبح القوام ناعماً وكريمي.
4. اسكبي السموثي في أكواب وزيّني بشرائح مانجو أو رشة قرفة.

فوائد غذائية

• المانجو غني بالفيتامين C الذي يعزز المناعة.
• الزبادي يحتوي على البروبيوتيك المفيد لصحة الجهاز الهضمي.
• يوفر المشروب طاقة طبيعية بفضل السكريات الصحية من الفاكهة.

نصائح وتعديلات

• لنسخة نباتية: استبدلي الزبادي والحليب بمنتجات نباتية مثل زبادي جوز الهند وحليب اللوز.
• يمكن إضافة موز لزيادة القوام الكريمي والحلاوة الطبيعية.
• جربي إضافة رشة من بذور الشيا أو الكتان لمزيد من الألياف.